冬至养生别只吃饺子！中医专家张忠德力荐这杯“神仙水”，健脾补气血，手脚不冰凉

“冬至大如年”，这话真是一点不假。一到这天，朋友圈里除了晒饺子和汤圆，就是各种关于“补”的讨论。但你知道吗？冬至进补，可不是大鱼大肉胡吃海塞那么简单，补对了是养生，补错了可能反而给身体添堵。

最近，广州中医药大学副校长、被大家亲切称为“德叔”的张忠德教授，就在央视频《生活圈》里分享了一个特别适合冬至的养生方子——当归红枣枸杞饮。没有复杂的药材，做法也简单得像泡茶，但德叔说，它健脾补气、养血活血的功效，对于冬天容易手脚冰凉、脸色苍白、总觉得乏力的朋友来说，正是一道“及时雨”。

我身边就有不少朋友试过，反馈都说感觉身上暖乎乎的，不像以前那样怕冷了。这方子到底神在哪？咱们来拆解一下。

主角就三位：当归、红枣和枸杞。当归，被称为“血中圣药”，尤其擅长补血活血，让气血运行起来；红枣呢，是咱们的老朋友了，健脾益气，还能缓和药性，让整个方子更温和；枸杞子滋补肝肾、益精明目，是点睛之笔。三味食材搭配，补而不燥，温而不烈，特别适合冬季平补。

做法更是“有手就会”：取当归5克、去核红枣5-10枚、枸杞子10克，洗干净后加水，煎煮大概30分钟就行。你可以把它当水喝，淡淡的药香里带着红枣和枸杞的甘甜，比喝奶茶可健康多了。德叔还特意提醒，像是孕妇，或者平时月经量就特别多的女性朋友，就不太适合饮用了，这点千万要记牢。

其实，养生很多时候就藏在这些日常的小细节里。不需要名贵药材，也不需要复杂的仪式，顺应天时，用对方法，身体自然会给你好的反馈。冬至一阳生，正是启动身体“充电”模式的好时机，这杯简单的热饮，或许就是你呵护自己的开始。

当然啦，食疗只是辅助，规律作息、适度运动、保持好心情同样重要。这个冬至，你打算怎么过？除了吃饺子，有没有尝试一些特别的养生小妙招呢？欢迎在评论区分享你的冬日温暖秘籍！

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